Mezcla de ensalada de frijoles - Orgánica - Semillas de brotes microverdes 8 oz (1/2 lb)
2-4 días. No GMO. Alta germinación. Orgánico. Una de las mezclas de brotes más versátiles y de mejor sabor disponibles, la mezcla de ensalada de frijoles orgánicos sin OGM cuenta con algunas de las legumbres más populares y deliciosas. Con frijol adzuki orgánico cremoso y con sabor a nuez, frijol mungo, lentejas verdes y una pizca del siempre robusto rábano picante, la mezcla de ensalada de frijoles orgánicos se prepara tan fácilmente cruda como germinada.
- Semillas de germinación de ensalada de frijoles certificadas orgánicas por OTCO: adzuki, frijol mungo, lentejas verdes y rábanos
- Alta tasa de germinación
- Perfecto para cultivar brotes, almacenar alimentos, sopas de frijoles y más.
- Larga vida útil
- Contenedor resellable - Handy Pantry Bran
Información básica
Sabor: | Mezcla suave, crujiente y con sabor a nuez con un toque de rábano picante |
Nutrientes: | Proteínas, Fibra, Hierro, Calcio, Potasio, Magnesio, Fibra, Vitaminas A, B, C, E, Ácidos Grasos Omega-3 y Omega-6 |
Otro
Dificultad: | Medio |
Siembra recomendada: | 1/4 taza por frasco de un cuarto de galón, bandeja para germinar, germinador de terracota o bolsa para germinar |
Tiempo de remojo inicial: | 6-8 horas |
Frecuencia de enjuague: | 2-3 veces por día |
Días para Cosechar: | 2-4 días |
Calorías: | Aproximadamente 140 calorías por porción de 1 taza |
Dentro de la mezcla de ensalada de frijoles orgánicos
Frijol mungo orgánico: Vigna radiata , conocida simplemente como frijol mungo, también es conocida en todo el mundo con una variedad de nombres que incluyen "gram", "maash" y "moong". Domesticado en gran parte del este de Asia y el subcontinente indio, el frijol mungo es un alimento básico tradicional que se utiliza como componente dulce y salado en platos principales y postres en las cocinas china, filipina e india.
Frijol adzuki orgánico: Vigna angularis , más comúnmente conocido como frijol adzuki o frijol mungo rojo, es una sensación internacional que se ha cultivado en Asia durante milenios junto con el mungo y la soja. El adzuki ya es un frijol rico en nutrientes esencial para muchas dietas pero, cuando germina, aumenta el contenido de nutrientes, especialmente en fibra, hasta en un 300%. El adzuki a menudo se hierve, se endulza y se tritura hasta obtener una pasta de frijol mungo rojo, que a menudo sirve como base para dar sabor adicional a numerosos platos de la cocina china y japonesa.
Lenteja Verde Orgánica: Lens culinaris , o más comúnmente conocida como lenteja verde, es uno de los primeros cultivos domesticados y aún continúa. Aunque es una semilla deliciosa y ampliamente cultivada, Lens culinaris no transgénico es un cultivo de cobertura popular que se siembra tradicionalmente en el otoño para reponer el contenido de nitrógeno en el suelo del jardín y al mismo tiempo romper los suelos difíciles. La lenteja verde se cultiva por sus raíces firmes, conocidas por ayudar a minimizar la erosión del jardín, mejorar la labranza y la estructura del suelo, al tiempo que refuerza la supresión de malezas.
Rábano Daikon orgánico: Raphanus sativus var. longipinnatus , o más comúnmente conocido como rábano Daikon o incluso falsamente "zanahoria blanca", es originario de gran parte del este de Asia, pero desde entonces se ha domesticado en la mayor parte del mundo. Estos cultivos de raíces se han vuelto más populares como cultivo de cobertura en la última década debido a su capacidad para proteger el suelo de las malezas y al mismo tiempo agregar nutrientes al suelo. Las raíces sólidas y resistentes del rábano Daikon pueden proporcionar canales profundos en el suelo que enriquecen los cultivos vecinos y posteriores.