Der CenturionPro „GC“ steht für „sanfter Schnitt“, da wir wissen, wie empfindlich Blumen sind. Dieser Abschneider schneidet die Blumen vom Stiel ab, wodurch verhindert wird, dass die großen Knospen in kleinere Stücke zerfallen. Dadurch bleibt die Struktur der Knospen vollständig intakt und das Aussehen der Blume bleibt erhalten. Der GC1 nimmt Stiele mit einem Durchmesser von bis zu 3/8 Zoll auf und schneidet über 40 Pfund (über 8 Pfund/Stunde trocken) pro Stunde ab. Der GC1 verfügt über einen 0,25-PS-Motor, der über 3000 Schnitte pro Minute durchführt, was ihn zur perfekten Tischmaschine macht.